Setiap kita ke tempat wisata atau ke luar kota pasti yang di ingat adalah oleh-oleh khas kota tersebut. Nah ini yang mau saya bahas kali ini.... coba tebak berasal dari manakah "gethuk kethek"... nah loh, hayo siapa yang tau... seperti gambar yang saya pasang diatas.. itu adalah Gethuk Kethek yang berasal dari kota Salatiga. Oleh-oleh khas Salatiga ini berbeda dengan gethuk yang lain. Mungkin kalau sekilas memikirkan gethuk itu yang difikiran kita adalah singkong yang rasanya ndeso. Nah yang membedakan Gethuk Kethek dengan gethuk yang lain adalah teksturnya yang sangat lembut dan soft ketika di makan. Pada umumnya getuk disajikan dengan ditaburi parutan kelapa. Kalau Gethuk asli Salatiga ini tanpa ditaburi kelapa karena kelapanya sudah dicampurkan dalam adonan singkong.
